Čokoladna fantazija

Nesto brzo,jednostavno,i fino..Bez jaja,i za cas! Sa cokoladom!

Sastojci za tjesto (solja od 2 dl.):
2 solje brasna
2 solje secera
1/2 solje ulja
2 solje jogurta
2 kasicice sode bikarbone
2 kasicice kakaoa (tamnijeg).

Preliv:
10 kasika secera
10 kasika mljeka
100 g. maslaca
100 g. cokolade
1 kasika ruma (po zelji).

Priprema
1.
U posudu za mucenje stavite brasno,sodu bikarbonu,i kakao. Dodajte secer,i dobro promesajte.

Postepeno sipajte jogurt neprestano muteci radi grudvica i na kraju ulje. Mutite mikserom dok masa ne bude glatka.

Pleh okrugli oblozite papirom za pecenje i sipajte masu.

Pecite na 220 °C u zag.rerni oko 30 min.


Za to vreme dok se kolac pece napravite preliv.

U posudicu stavite seckani maslac,mleko,secer,cokoladu,i po zelji rum i mesajte na laganoj vatri dok se sve ne istopi i dok se ne dobije fini gusti preliv a to bude brzo.


2.
Pecen i jos vruc kolac u plehu isecite na jednake kocke i prelijte svuda sa prelivom.Kolac ostavite da upije i dobro ga ohladite..pa uzivajte!