LEDENE KOCKE....kolac koji podsjeća na djetinjstvo
Lagana, najlaganija "kocka" od svih… pa opet kremasta i nježna i jednostavno se topi u ustima.
Sastojci:
5 jaja
5 kašika Šećer
5 kašika Brašno
2 kašike Kakao
Pola kesice praška za pecivo
Priprema:
Umutiti 5 bjelanaca sa 5 kašika šećera dodati 5 žumanaca, 5 kašika brašna 2 kašike kakaa i prašak za pecivo.
Podmazati pleh i peći koru. Pečenu koru preliti sa skuhanim sirupom od 250 gr. šećera, 250 gr. vode, 1 vanilin šećer. Toplo na toplo i ostaviti da se ohladi u plehu.
Od 1/2 litre mlijeka, 5 kašika brašna, 100 gr. šećera i 1 vanilinšećer skuvati bijeli krem. Kada se ohladi dodati mu umućen puter 250 gr sa 1 kašikom šećera u prahu.
Bijeli fil sipati preko kore. Preko bijelog fila sipati 3 štangle rastopljene čokolade sa malo putera.
Sastojci:
5 jaja
5 kašika Šećer
5 kašika Brašno
Pola kesice praška za pecivo
Priprema:
Umutiti 5 bjelanaca sa 5 kašika šećera dodati 5 žumanaca, 5 kašika brašna 2 kašike kakaa i prašak za pecivo.
Podmazati pleh i peći koru. Pečenu koru preliti sa skuhanim sirupom od 250 gr. šećera, 250 gr. vode, 1 vanilin šećer. Toplo na toplo i ostaviti da se ohladi u plehu.
Od 1/2 litre mlijeka, 5 kašika brašna, 100 gr. šećera i 1 vanilinšećer skuvati bijeli krem. Kada se ohladi dodati mu umućen puter 250 gr sa 1 kašikom šećera u prahu.
Bijeli fil sipati preko kore. Preko bijelog fila sipati 3 štangle rastopljene čokolade sa malo putera.
Primjedbe
Objavi komentar