Brzi plazma kolač

Ako ste kojim slučajem ljubitelj kremastih kolača koji se uz to pripremaju sasvim jednostavno, onda ste na pravom mjestu, jer ove su kremaste plazma kocke božanstveni spoj sočnog biskvita i doista puno kreme, a priprema im je sasvim jednostavna

SASTOJCI:

Za koru: 
▪ 6 jaja
▪ 6 kašika šećera
▪ 6 kašika brašna
▪ 2 kašike kakaa
▪ 100 mlulja
▪ 1 prašak za pecivo

Za preliv: 
▪ 500 ml mlijeka
 ▪ 5 kašika šećera

Za fil:
▪ 200 g šećera u prahu
▪ 200 g krem šlaga u prahu
▪ 200 ml gazirane ode
▪ 300 g mljevenog Plazma keksa
▪ 2 kisela vrhnjaI još:
▪ 300 g šlaga

PRIPREMA:

Ukljucite rernu na 180 °C.
Umutite jaja sa šećerom, dodajte ulje i lagano kašikom umiješajte brašno, kakao i prašak za pecivo. Isipite smjesu u pleh i pecite 15 minuta na 180 °C.

Za to vrijeme otopite šećer u hladnom mlijeku i kad izvadite pečenu koru, prelijte je.




Umutite šećer u prahu i šlag s gaziranom vodom, dodajte kiselo vrhnje i mljeveni Plazma keks i lagano sjedinite.
Prelijte tu smjesu preko kore u plehu i odozgo stavite šlag.