Lava cake

Malo ali slatko zadovoljstvo

Sastojci  
2 jaja
100g čokolade za kuhanje
100g šećera
100g brašna
100g margarina
1 vanilin šećer

Priprema


1.
Na pari otopiti čokoladu i margarin.

2.
Jaja umutiti sa šećerom i vanilin šećerom te dodati otopljenu smjesu od čokolade i margarina.

3.
Umučenoj smjesi dodati brašno.

4.
Gotovu smjesu sipati u margarinom i brašnom premazane kalupe (u mom slučaju obične šolje od keramike).

5.
Peči u prethodno zagrijanoj pečici na 250 C 10 minuta. Važno je da se peće samo 10 minuta i ni minutu više ni manje kako bi se došlo do željenog rezultata.

6.
Kada je pečeno istresti na tanjure i poslužiti vruće. jer je ovo jedini kolač koji se poslužuje odmah iz pečice bez hlađenja.