Brza torta
Brzo se napravi a još brže pojede! Mada odmah da vas upozorim – prepuna je kalorija! Zato ne preterujte, dovoljno je i jedno tanko parčence da se zasladite i u potpunosti zadovoljite vaše dnevne potrebe za čokoladom
Sastojci
Za podlogu:
250 g mlevenog plazma keksa (ili nekog drugog)
100 g otopljenog putera
Za krem:
800 ml mleka
3 pudinga od čokolade
10 kašika šećera
80 g čokolade za kuvanje
200 g margarina
1 kesica praška za šlag
Za dekoraciju:
150 g seckane Milka čokolade (ili neke druge)
Priprema
Otopite puter i ostavite sa strane.
U secku sameljite plazma keks i dodajte otopljeni puter i sve zajedno izmešajte. Uzmite tanjir i na njega stavite obruč od kalupa prečnika 20 cm. Možete slobodno i veći. U tom slučaju će torta biti niža što neće biti nikakav problem, jer je meni u ovako malom kalupu krema ispala možda i previsoka.
Dakle, dobro utisnite podlogu od keksa unutar obruča, lepo poravnajte kašikom i odložite u frižider.
Rastvorite prašak za puding i šećer u malo mleka od onih 800 ml a ostatak stavite na šporet u odgovarajućem loncu da proključa. Ubacite u mleko i čokoladu za kuvanje izlomljenu na kockice da se otopi. Ukuvajte puding, stalno mešajući žicom i skinite sa vatre kada se lepo zgusne. Pokrijte prozirnom folijom da se ne stvori korica i ostavite da se ohladi. Napomena: Ovako skuvan puding biće malo gušći nego uobičajeno, iz razloga što krema mora imati adekvatnu čvrstinu da bi stajala sama na podlozi.
U ohlađen puding umešajte mikserom omekšali margarin (ili puter) i lepo penasto izmutite. Na kraju dodajte i prašak za šlag i sve zajedno fino penasto izmutite mikserom. Napomena: Prašak za šlag dodaje se direktno iz kesice, dakle u prahu, što znači da ga ne treba prethodno umutiti sa mlekom!
Izvadite podlogu iz frižidera i rasporedite preko kremu. Vratite u frižider da se dobro ohladi i stegne, najmanje par sati a najbolje preko noći, pa skinite obruč. Odozgo nabacajte vašu omiljenu Milka čokoladu iseckanu na kockice
Sastojci
Za podlogu:
250 g mlevenog plazma keksa (ili nekog drugog)
100 g otopljenog putera
Za krem:
800 ml mleka
3 pudinga od čokolade
10 kašika šećera
80 g čokolade za kuvanje
200 g margarina
1 kesica praška za šlag
Za dekoraciju:
150 g seckane Milka čokolade (ili neke druge)
Priprema
Otopite puter i ostavite sa strane.
U secku sameljite plazma keks i dodajte otopljeni puter i sve zajedno izmešajte. Uzmite tanjir i na njega stavite obruč od kalupa prečnika 20 cm. Možete slobodno i veći. U tom slučaju će torta biti niža što neće biti nikakav problem, jer je meni u ovako malom kalupu krema ispala možda i previsoka.
Dakle, dobro utisnite podlogu od keksa unutar obruča, lepo poravnajte kašikom i odložite u frižider.
Rastvorite prašak za puding i šećer u malo mleka od onih 800 ml a ostatak stavite na šporet u odgovarajućem loncu da proključa. Ubacite u mleko i čokoladu za kuvanje izlomljenu na kockice da se otopi. Ukuvajte puding, stalno mešajući žicom i skinite sa vatre kada se lepo zgusne. Pokrijte prozirnom folijom da se ne stvori korica i ostavite da se ohladi. Napomena: Ovako skuvan puding biće malo gušći nego uobičajeno, iz razloga što krema mora imati adekvatnu čvrstinu da bi stajala sama na podlozi.
U ohlađen puding umešajte mikserom omekšali margarin (ili puter) i lepo penasto izmutite. Na kraju dodajte i prašak za šlag i sve zajedno fino penasto izmutite mikserom. Napomena: Prašak za šlag dodaje se direktno iz kesice, dakle u prahu, što znači da ga ne treba prethodno umutiti sa mlekom!
Izvadite podlogu iz frižidera i rasporedite preko kremu. Vratite u frižider da se dobro ohladi i stegne, najmanje par sati a najbolje preko noći, pa skinite obruč. Odozgo nabacajte vašu omiljenu Milka čokoladu iseckanu na kockice
Primjedbe
Objavi komentar